Saté van varkenshaas
14 okt
2014

Dit recept is vooral lekker als het op de barbecue wordt geroosterd, maar natuurlijk kan het ook geroosterd worden in een grillpan of onder de grill in de oven.

Ingredienten

2 kleine varkenshaasjes (ong. 500 gr)

Voor de marinade:
1 el plantaardige olie
3 el medium sherry
1 el ketjap
(versgemalen) peper en zout naar smaak


Voorbereiden

Ingrediënten voor marinade in kommetje doen en kloppen tot homogene saus.
Varkenshaasjes in blokjes van ong. 2x2cm snijden. In schaal doen en overgieten met marinade. Even doorroeren, zodat al het vlees bedekt is.
Schaal afdekken en minimaal 1 uur in koelkast marineren.


Bereiden

Vlees uit marinade nemen en laten uitlekken. Vlees aan pinnen rijgen. Vlees op direct vuur in ong. 10 min rosé roosteren. Regelmatig keren.


Lekker hierbij:

 

Laatst aangepast op maandag, 16 mei 2016 16:31
Getagged onder

1 Reactie

  • links of london I must express some appreciation to the writer just for bailing me out of this particular difficulty. As a result of surfing throughout the search engines and seeing principles which were not beneficial, I thought my life was done. Being alive minus the answers to the issues you have solved all through your entire posting is a critical case, and those which may have adversely affected my career if I hadn't discovered your web site. Your personal knowledge and kindness in touching all the details was priceless. I'm not sure what I would have done if I had not encountered such a thing like this. It's possible to at this point look ahead to my future. Thanks so much for the impressive and results-oriented help. I will not hesitate to suggest your site to any person who requires counselling about this issue. maandag, 23 april 2018 23:27 Geplaatst door links of london

Laat een reactie achter

Zorg ervoor dat u de verplichte (*) velden invult waar dit is aangegeven. HTML code is niet toegestaan.