Karbonades in mosterd-honing marinade

Karbonades in mosterd-honing marinade
21 juni
2016

Dit recept is vooral lekker als het op de barbecue wordt geroosterd, maar natuurlijk kan het ook geroosterd worden in een grillpan of onder de grill in de oven.

Ingredienten

4 (hals-) karbonades
(versgemalen) peper en zout naar smaak

Voor de marinade:
2 el plantaardige olie
1 el Dijon mosterd
1 el Zaanse mosterd
1 el vloeibare honing

Voorbereiden

Ingrediënten voor marinade in kommetje doen en kloppen tot homogene saus.
Karbonades inwrijven met peper en zout en in platte schaal leggen. Overgieten met de marinade.
Schaal afdekken en minimaal 1 uur in koelkast marineren. Af en toe keren.

Bereiden

Vlees uit marinade nemen en laten uitlekken. Vlees op direct vuur in ong. 10 min rosé roosteren. Regelmatig keren.

Meer foto's:

 IMG 0787IMG 0791

Laatst aangepast op dinsdag, 21 juni 2016 14:00
Getagged onder

2 reacties

  • air jordan 11 I precisely had to appreciate you once more. I am not sure the things that I would've tried in the absence of these smart ideas contributed by you regarding that area of interest. It previously was an absolute alarming case for me, nevertheless coming across your skilled fashion you dealt with that forced me to weep for delight. I am just happy for the advice and hope that you know what an amazing job you have been getting into educating the rest using a blog. I know that you haven't encountered all of us. dinsdag, 24 april 2018 21:46 Geplaatst door air jordan 11
  • longchamp My wife and i ended up being thankful that Louis managed to do his investigations by way of the ideas he had when using the blog. It's not at all simplistic to simply find yourself releasing helpful hints most people could have been selling. So we realize we've got the blog owner to appreciate for that. The most important explanations you've made, the simple web site navigation, the friendships you will make it easier to instill - it's many excellent, and it is aiding our son in addition to our family recognize that this content is brilliant, and that's really important. Thanks for all! maandag, 23 april 2018 21:37 Geplaatst door longchamp

Laat een reactie achter

Zorg ervoor dat u de verplichte (*) velden invult waar dit is aangegeven. HTML code is niet toegestaan.