aat de saus ten minste 30 minuten afgedekt in de koelkast staan om de smaken goed te laten inwerken.

Ingredienten

4 eetlepels Zaanse mayonaise
2 grote augurken
1 eetlepel kappertjes
zout, versgemalen peper

Bereiden

Augurken zeer fijn snijden.
Mayonaise, augurken en kappertjes mengen.
Op smaak maken met zout en peper.
Als de saus te dik is, kan je er een beetje (kraan)water aan toevoegen.

Lekker bij:

o.a. gegrild vlees, gegrilde vis en als dip bij (gegrilde) groenten en (Italiaans) brood.

Laatst aangepast op woensdag, 22 juni 2016 14:24
Getagged onder