Hoofdgerechten

Hoofdgerechten (4)

Voor iedereen die van lamskoteletjes houdt is dit recept aan te bevelen. Ook erg lekker met citroen in plaats van sinaasappel.

Italiaanse lamskoteletjes

Veel kruiden geven meer smaak af als ze worden gekneusd. Leg de kruiden op een plank en sla er enkele malen met een klein pannetje op. Je kunt de kruiden ook kneuzen in een vijzel.

Dit recept is vooral lekker als het op de barbecue wordt geroosterd, maar natuurlijk kan het ook geroosterd worden in een grillpan of onder de grill in de oven.

Saté van varkenshaas

Dit recept is vooral lekker als het op de barbecue wordt geroosterd, maar natuurlijk kan het ook geroosterd worden in een grillpan of onder de grill in de oven.