Maïskolven met kruidenboter

Maïs zit boordevol vitaminen, maar vooral vezels.

Ingredienten

1 maïskolf per persoon
zout naar smaak
1 bakje kruidenboter (ik vind 'Botergoud' een goed alternatief voor zelfgemaakte kruidenboter)

Bereiden

In pan ruim water met wat zout aan de kook brengen.
Maïskolven ontdoen van blad en 'draden'. Als het water kookt maïskolven toevoegen en de kolven in ongeveer 30 min. gaar koken.
De maïkolven voor het serveren bedekken met enkele klontjes boter en de rest van de boter apart bijgeven.